تأمین مستمر آرد و نان مورد نیاز مردم
ییس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف ایران گفت: آرد مورد نیاز نانوایی ها تامین است و هیچ مشکلی برای تولید و عرضه نان وجود ندارد.
به گزارش صنعت مالی، محمدجواد کرمی گفت: از نظر ذخایر گندم هیچ مشکلی وجود ندارد و ذخایر کشور در شرایط بسیار خوبی است.
رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف بیان داشت: با آغاز فصل برداشت، خرید گندم از کشاورزان نیز از نیمه دوم فروردینماه آغاز میشود.
کرمی افزود: علاوه بر تولید داخلی، شرکت بازرگانی دولتی ایران نیز قبلا اقدام به واردات گندم کرده و از این نظر مشکلی در تامین این محصول وجود ندارد.
وی گفت: نانواییها جزو واحدهای خدماتی محسوب میشوند و همانند مراکز خدماتی دیگر باید در شرایط مختلف به فعالیت خود ادامه دهند.
رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف بیان داشت: تعطیلی خودسرانه نانواییها تخلف محسوب میشود و به واحدهای صنفی ابلاغ شده که اجازه تعطیلی واحد خود را ندارند و باید در شرایط مختلف نسبت به تأمین نان مردم اقدام کنند.
کرمی با اشاره به وضعیت تامین نان در تهران گفت: در حال حاضر در شهر تهران مشکلی وجود ندارد و روند عرضه نان عادی است. وی افزود: با توجه به اینکه بخشی از جمعیت تهران در این ایام به شهرهای مسافرپذیر سفر کردهاند، تامین نان در این مناطق نیز تقویت شده است.
رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف بیان داشت: در شهرهای مسافرپذیر برخی نانواییها بهصورت سهشیفت فعالیت میکنند.
وی افزود: علاوه بر این نان مورد نیاز از طریق کارخانجات تولید نان صنعتی و نانهای حجیم بستهبندی نیز تأمین و توزیع میشود.
کرمی گفت: آرد مورد نیاز نانواییها به میزان کافی تأمین شده بطوریکه حتی سهمیه آرد فروردینماه نیز در سامانه مربوطه شارژ شده و در اختیار واحدهای نانوایی قرار گرفته است. وی افزود: بنابراین نانواییها نمیتوانند کمبود آرد را بهعنوان دلیل تعطیلی واحد صنفی خود مطرح کنند.
رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف گفت: در صورتی که نانواییها بهصورت خودسرانه اقدام به تعطیلی واحد صنفی خود کنند، با آنها برخورد می شود و سهمیه آرد این واحدها قطع و به نانواییهایی که فعالیت می کنند و نان مردم را تامین می کنند اختصاص می یابد.
منبع: فارس
بیشتر بخوانید: