افزایش تولید گوشت قرمز در کشور؛ قیمت‌های جدید اعلام شد
مدیرعامل اتحادیه دامداران از تولید ۹۲۰ تا ۹۳۰ هزار تن گوشت قرمز گوسفندی و گوساله تا پایان سال خبر داد و جزئیات جدیدی درباره قیمت‌ها ارائه کرد.
به گزارش خبرنگار صنعت مالی ، مجتبی عالی، مدیرعامل اتحادیه دامداران کشور، با تأکید بر اینکه مشکلی در تولید دام وجود ندارد، اظهار کرد: با توجه به فراوانی دام سبک و سنگین در واحدهای دامداری، کمبودی در عرضه گوشت قرمز مشاهده نمی‌شود.
وی قیمت هر کیلو دام سبک را ۲۹۰ هزار تومان و دام سنگین را ۱۷۰ تا ۱۹۰ هزار تومان اعلام کرد و افزود: قیمت منطقی هر کیلو گوشت گوساله ۴۷۰ تا ۴۸۰ هزار تومان و گوشت گوسفندی ۵۷۰ تا ۵۸۰ هزار تومان است. با این حال، سودجویی عوامل واسطه و دلالان باعث افزایش غیرمنطقی قیمت گوشت در بازار شده است.
عالی همچنین اشاره کرد: با توجه به انباشت دام در واحدهای دامداری، هر کیلو گوشت گوساله با قیمت ۴۲۰ هزار تومان به صورت تضمینی از دامداران خریداری می‌شود، در حالی که قیمت تمام‌شده آن ۴۵۰ تا ۴۷۰ هزار تومان است.
وی با بیان اینکه امسال ۹۲۰ تا ۹۳۰ هزار تن گوشت قرمز در کشور تولید خواهد شد، خاطرنشان کرد: در سال‌های گذشته، با حذف ارز ترجیحی و کمبود نقدینگی، شاهد کشتار بی‌رویه دام‌های مولد بودیم که بخشی از نیاز کشور را به واردات وابسته کرده بود.